Als Teigmacher/in passt du gut zu uns, wenn du Folgendes mitbringst:

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in
• Du hast gute Kenntnisse bei der Herstellung von Sauerteig sowie Maische und der Bedienung moderner Produktionsanlagen
• Wir erwarten sehr gute Kenntnisse über Rohstoffe und Einfluss von Umgebungsfaktoren bei der Erzeugung von Teigen sowie Reaktionsvermögen bei Abweichungen
• Umgang mit der Produktionssoftware WinBack zur Rezeptverwaltung und Zutatenverwiegung von Vorteil
• Du liebst deinen Beruf, hast Leidenschaft für das Handwerk und achtest auf Qualität
• Du bist motiviert, teamfähig, zuverlässig sowie kreativ und leistungsbereit

Deine Aufgaben

• Herstellen und Vorbereitung von Brot-, Brötchen-, Plunder-, und Mürbeteigen sowie von Füllungen und Koch- und Quellstücken für Bäckerei, Konditorei und Teiglingswerk auf unserer modernen Produktionsanlage
• Grobreinigung der Kneter und Teigkessel sowie benötigter Arbeitsmaterialien
• Einhaltung unserer Hygienerichtlinien nach internen Standards und Vorgaben
• Bei Bedarf unterstützt du deine Kollegen bei Tafelarbeiten

Wir bieten

• Geregelte, feste Arbeitszeiten
• Anfangszeiten nach Absprache
• Eine leistungsgerechte Bezahlung
• Einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Pausengebäck und Heißgetränke
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sonderurlaub für verschiedene Anlässe
• Sonderprämien für Betriebszugehörigkeit und persönliche Anlässe
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
• Viele weitere freiwillige Sonderleistungen
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sehr gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Freundliche Kollegen und ein gutes, kollegiales und humorvolles Betriebsklima
• Gute Einarbeitung und Unterstützung
• Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben in einem erfolgreichen Traditionsunternehmen